20 años del Plan Pétalo: la floricultura colombiana

La floricultura colombiana conmemora dos décadas del Plan Pétalo, una estrategia de 

articulación público-privada liderada por Asocolflores desde el 2006 que ha convertido la logística en un activo estratégico de competitividad para el país.

▪ Logística  efeciente, segur a y sostenible: modelo de gobernanza público-privada que permite movilizar cerca del 20% de las exportaciones anuales durante San Valentín, una de las temporadas más exigentes del sector floricultor.

▪ Seguridad que protege v alor y reputación: cadena de custodia y trazabilidad reforzadas para asegurar  la exportación de 65.000 toneladas de flores en la temporada de San Valentín, mitigando riesgos y preservando la confianza de los compradores internacionales.

▪ Sostenibilidad que gar ant iza crecimiento: un sector que genera 240.000 empleos formales, 150.000 directos, con una participación femenina cercana al 60%, integrando eficiencia logística y reducción del impacto ambiental como factores clave de competitividad.

.El Plan Pétalo reúne activamente a diferentes autoridades como lo son 

MinTransporte, MinComercio, MinAgricultura, MinDefensa, el ICA, la Dian, la Policía Nacional, la Aerocivil y la Armada Nacional, Opain,así como alcaldías y gobernaciones de los municipios de producción.

 concesionarios aeroportuarios y portuarios, agencias de carga y aduana, aerolíneas y navieras, y prestadores de servicios públicos, entre otros, para hacer más eficiente y seguro el proceso de exportación.

La operación de Avianca Cargo en el Aeropuerto El Dorado (Bogotá) es el corazón de la exportación de flores en Colombia, especialmente en temporadas críticas como San Valentín y el Día de la Madre.

​Aquí te detallo cómo funciona este proceso y qué infraestructura lo soporta:

​1. Infraestructura en El Dorado

• ​Capacidad de Recepción: Avianca Cargo opera en la terminal de carga del aeropuerto, que cuenta con más de 200 muelles de carga y descarga y amplias zonas de bodegas (unos 85,000 m² en total en la zona de carga).

• ​Cadena de Frío: Es un punto crítico. La aerolínea utiliza cuartos fríos de última generación para mantener la temperatura ideal de las flores (generalmente entre 2°C y 4°C) desde que llegan del cultivo hasta que se cargan en el avión.

• ​Certificaciones: Avianca Cargo es la primera en las Américas en obtener las cuatro certificaciones IATA CEIV (incluyendo la categoría Fresh), lo que garantiza un manejo experto de productos perecederos.

​2. El Proceso de Carga

​Para que una flor llegue fresca a destinos como Miami :

• ​Recepción 24/7: Durante las temporadas altas, la recepción de camiones no se detiene. Se utiliza un sistema de agendamiento virtual que ha reducido los tiempos de espera hasta en un 56%.
• ​Inspección ICA: Antes de paletizar, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) verifica que las flores estén libres de plagas.

• ​Paletización y Armado: Las cajas se organizan en pallets aeronáuticos cubiertos con plásticos térmicos.
• ​Carga en Avión: Se utilizan principalmente aviones Airbus A330-200F (cargueros puros) y también las "panzas" de los aviones de pasajeros para maximizar el alcance.

​3. Cifras Recientes (Temporada San Valentín 2026)

• ​Volumen: Avianca Cargo transportó cerca de 19,000 toneladas de flores desde Colombia (un 33% del total nacional exportado).
• ​Frecuencia: En los días pico, sale casi un vuelo por hora hacia los centros de distribución (principalmente Miami).
• ​Tipos de Flores: Desde Bogotá salen mayoritariamente rosas y claveles, mientras que de Medellín (Rionegro) salen pompones.

​




​