Tomar leche vuelve a ser una opción para todos: Celema presenta A2 y cambia la experiencia de consumo

En los últimos años, el bienestar digestivo se ha convertido en una prioridad para los consumidores. Escuchar al cuerpo, elegir alimentos con mayor consciencia y buscar opciones que se adapten a las rutinas diarias son hoy parte del estilo de vida de muchas personas. En este contexto, la leche, un alimento esencial en la dieta, también ha evolucionado.

Aunque tradicionalmente las molestias asociadas al consumo de leche se han atribuido a la lactosa, investigaciones recientes muestran que este no es el único factor. Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition (2020) evidenció que el tipo de proteína presente en la leche influye directamente en la forma en que el cuerpo la digiere, y que algunas personas pueden experimentar incomodidades digestivas incluso cuando consumen leche deslactosada.

Es allí donde cobra relevancia la leche A2, una alternativa producida exclusivamente con proteína beta-caseína A2. A diferencia de la leche convencional, esta se obtiene a partir de vacas seleccionadas genéticamente para evitar la presencia de la variante A1. Según el artículo “Leche bovina: proteínas lácteas beta-caseína A1 y A2 y su impacto en la salud humana”, publicado en la Revista ARCC (2019), esta diferencia, aunque aparentemente sutil, resulta clave: la proteína A2 es más fácil de digerir y presenta una menor probabilidad de generar síntomas como hinchazón, gases o pesadez abdominal.

El mismo estudio de The American Journal of Clinical Nutrition señala que quienes consumen leche con proteína A2 reportan una mejor sensación de bienestar digestivo, menor presión abdominal y una experiencia general más ligera en comparación con la leche convencional.

“El bienestar digestivo es una tendencia que llegó para quedarse. Hoy más consumidores están informados y eligen productos que se adaptan mejor a su estilo de vida. Con Leche A2 Celema queremos brindar una alternativa basada en evidencia científica, sin renunciar al sabor auténtico de la leche. Estamos orgullosos de ser pioneros en Colombia de Leche A2, una opción que puede transformar la experiencia diaria de nuestros consumidores.” afirma Andrés Orozco, Gerente General de Celema.

Entendiendo esta necesidad creciente y en línea con una alimentación más consciente, Celema introduce en Colombia Leche A2 Celema, una leche semidescremada y deslactosada diseñada para ofrecer una experiencia de consumo más ligera y amable con el cuerpo, sin sacrificar el sabor tradicional.

Leche A2 Celema se integra de manera natural a los momentos cotidianos: el café de la mañana, un batido después del ejercicio, el desayuno en familia o una pausa tranquila durante la tarde. Cada sorbo conserva el sabor auténtico de la leche, sumando una experiencia digestiva más suave y confortable.

Con este lanzamiento, Celema reafirma su apuesta por la innovación basada en el conocimiento del consumidor, el respaldo científico y el desarrollo de soluciones que respondan a los nuevos hábitos de bienestar. Porque hoy cuidarse no es una tendencia pasajera, sino una forma de vivir, y elegir lo que nos hace sentir bien también empieza por lo que ponemos en la mesa.

Leche A2 Celema nace para acompañar ese cambio: una alternativa para quienes quieren disfrutar la leche de siempre, con una sensación más ligera, cómoda y consciente.

 

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